RAPUILTAMA 31.8.

RAPUILLALLINEN VILLASSA 31.8. klo 18.00!

Kesän loppupuolella on päästy taas herkuttelemaan maukkailla ravuilla. Nämä saksikädet kuuluvat monen suomalaisen pöytää ja Villassakin päätimme järjestää mahdollisuuden päästä näpertelemään rapujen kanssa. Iltama järjestetään keskiviikkona 31.8. klo 18.00 alkaen.

Keittiömestari Perttu Paulasto on suunniteltu maukkaan rapumenun, joka nautitaan toki asianmukaisilla katteilla. Tutustu menuseen tästä alta:

RAPUMENU

ALKURUOKA:

6 kpl täplärapuja / hlö

Lisukkeina paahtoleipää Halmeen leipomosta, voita ja tuoretta tilliä sekä sitruuna-piparjuuriaiolia

VÄLIRUOKA:

Ajo blanco

PÄÄRUOKA:

Paistettua lohta tai iberico-possun secretoa

Lisukkeina uusia perunoita ja kanttarellikastiketta

JÄLKIRUOKA:

Toffeekakkua

MENU VAIN 79€/HLÖ

Otamme mahdolliset allergiat ja erikoisruokavaliot huomioon henkilökohtaisesti. Ilmoitathan näistä tilauksen yhteydessä, jotta voimme vierailuunne parhaimmalla mahdollisella tavalla varautua!

Pidämme huolen, että kaapit ovat täynnä menulle sopivaa juotavaa – snapseja unohtamatta!

Paikkoja on vain rajoitetusti, joten varaa omasi heti alta:

 

VARAA PAIKKASI TÄSTÄ!