Saatavilla torstaista lauantaihin klo 15.00 eteenpäin

Alkuruoat

Ajo blancoa & grillattua kukkakaalia

12,00 €

Villan kalalautanen & uusia perunoita

14,00 €

Iberico-possun ribsejä & fenkolislaw

14,00 €

Mustekalasalaattia

16,00 €

Pääruoat

Nokkospannukakkuja, korvasieniä & grillattua sipulia 

22,00 €

Naudan maksaa, sipulipyrettä & rosmariiniperunoita

23,00 €

Paistettua kuhaa, porkkanaa & vanilja Beurre Blanc

26,00 €

Grillattua dry aged entrecôtea, savu-valkosipulivoita & vihersalaattia

34,00 €

Jälkiruoat

Raparperifinancier & vaniljamascarponea

9,00 €

Mansikka-basilika semifreddo

9,00 €

Villan juustot & kirsikkachutney

9,00 €

Viikon menu to 10.6.-la 12.6.

Ajo blancoa & grillattua kukkakaalia

Paahdettua vasikan karetta, savu-valkosipulivoita & rosmariiniperunoita TAI
Paistettua kuhaa, porkkanaa & vanilja Beurre Blanc

Villan juustot & talon hilloke

Mansikka-basilika semifreddo

49 €

Pidämme oikeudet mahdollisiin muutoksiin

Lounas 14.6.-18.6.

Maanantai 14.6.

Grillattua vasikan picanhaa & varhaiskaalislaw

12,50 €

Tiistaina 15.6.

Paistettua turskaseläkettä & punajuuri-voikastiketta

12,50 €

Keskiviikko 16.6.

Hirvi-possumureketta & korvasienikastiketta

12,50 €

Torstai 17.6.

Paahdettuja maalaiskanan siipiä & bataattilohkoja

12,50 €

Perjantai 18.6.

Karitsan paahtopaistia provencale & valkosipuliperunaa

12,50 €

Alkusalaatti lounaalle, saatavana joka päivä

Joka päivä saatavilla myös päivän kasvisvaihtoehto

2,50 €

Viikon lounasmenu ma-pe klo 11.00-14.30

Caesarsalaattia & tiikeriravunpyrstöjä

Paistettua turskaseläkettä & punajuuri-voikastiketta

Mantelikakkua & karamellisoitua nektariinia

29 €

BRUNSSI 19.6.

VillaLillan brunssi on tarjolla lauantaisin klo 11.00 alkaen kolmessa kattauksessa klo 11.00, 12.00 ja 13.00. Pöytiintarjoilemme herkullisen 3 ruokalajin menukokonaisuuden, joka rakentuu aina kauden parhaimmista raaka-aineista. Menu sisältää jaettavan alkuruokalajitelman, maukkaan pääruuan sekä pienen makean menun loppuun. Allergiat ja erikoisruokavaliot otamme huomioon aina henkilökohtaisesti.

Alkuruoka

Tuoretta focacciaa, pala juustoa ja kirsikkachutney
Graavilohta & herukkasilliä
Leikkeleitä
Paahdettuja& marinoituja kasviksia
Hummusta & minttujogurttia
Kauden hedelmiä

Pääruoka

Sitruuna-pinaattirisottoa &

Tiikerirapuvarras tai Karitsan sisäfilettä taiTäytetty portobellosieni

Jälkiruoka

Mantelikakkua & karamellisoitua nektariinia

29€

Sampanja ja kuohuviini

NV

Empreinte de Terroir Brut, Domaine René Collet

75 €

NV

Grand Cru Chouilly Blanc de Blanc, Legras & Haas, Chouilly

98 €

NV

Fauve, Delouvin Nowack

115 €

NV

Salmon Collection Meunier

160 €

2012

Belle Epoque Brut, Perrier-Jouët

220 €

NV

Extra Dry Prosecco, Elusia, Pasqual Robertino e Andrea, Friuli-Venezia-Giulia, Italia

48 €

2019

Extra Dry Rosé Prosecco, Savian, Fruili- Venezia-Guilia, Italia

45 €

Valkoviinit

Ranska

2018

Macon Villages blanc, Jean Loron, Bourgogne

53 €

2014

Chablis, Domaine Vauroux, Bourgogne

58 €

2018

Pinot Gris Cuvee des Prelats, Paul Gingerlinge, Alsace

68 €

2019

Sancerre Blanc, Domaine Tassin, Loire

68 €

2018

Pouilly Fume, Dezat, Loire

69 €

2015

Pinot Blanc Les Lutins, Domaine Josmeyer, Alsace

77 €

2018

Pouilly Fuisse "tete de Cru" Chateau Fuisse, Bourgogne

94 €

2016

EnLya, Domaine des Carlines, Jura

95 €

2017

Riesling Grand Cru Pfersigberg Ortel, Paul Gingerlinger, Alsace

95 €

Itävalta

2019

Grüner Veltliner von der terassen, (Bio- Vegan), Sepp Moser, Kremstal

59 €

2018

Grüner Veltliner "Classic", Nikolaihof, Wachau

63 €

2016

Bilateraler Gemischter Satz "Kosmopolit", Jutta Ambrositsch, Wien

65 €

Saksa

2019

Herr Mehling Riesling, Weingut Mehling, Pfalz

48 €

2017

Grauburgunder Signature Trocken, (Bio-Vegan), Gustavshof, Rheinhessen

58 €

2018

Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett, Markus Molitor, Mosel

77 €

2020

Illusioin Blanc de Noir, Meyer- Näkel, Ahr

82 €

Muu Eurooppa

2018

Pinot Grigio, Elusia, Pasqual Robertino e Andrea, Friuli-Venezia-Giulia, Italia

48 €

2019

Furmint, Verus Vino, Ormoz, Slovenia

58 €

2017

Vinho Verde Maria Papoila, Lua Cheia, Minho, Portugal

49 €

Roseviini

2018

Rosé du Terra Occitane, Jean Loron, Bourgogne, Ranska

42 €

2019

Sussumaniello, IGT Rose, Moss Wine, Apulia, Italia

82 €

Punaviinit

Ranska

2017

Chateau Grand Francais Rouge

53 €

2016

Dom Petite Marne Pinot Noir, Domaine des Carlines, Jura

58 €

2016

Saint Joseph, Jean Loron, Bourgogne

74 €

2016

Les Bories de Langlais, Chateau Beausejour, Saint Emilion

74 €

Italia

2017

Barbera d’asti, Morando, Piemonte

41 €

2016

Vino Rosso, Bio Vegan, Elusia, Pasqual Robertino e Andrea, Friuli-Venezia-Giulia

55 €

2019

Cannonau di Sardegna DOC, Silvio Carta

60 €

2014

Barolo, Morando, Piemonte

79 €

2015

Langhe Rosso, Aldo Conterno, Piemonte

85 €

Muu Eurooppa

2018

Spätburgunder trocken, Franz Hahn, Pfalz, Saksa

47 €

2019

Blauer Zweigelt Classic, Weingut Sepp Moser, Kremstal, Itävalta

49 €

2018

Rufo, Quinta Vale D. Maria, Douro, Portugal

50 €

2019

Quinta Nova Unoaked Colheita, Douro,Portugal

63 €

2016

Roter Kahlenberg Gemischter Satz "Rakete", Jutta Ambrositsch, Thermenregion, Itävalta

66 €

2015

Pinot Noir, Verus Vino, Ormoz, Slovenia

73 €

2016

Crianza, Valduero, Ribeira del Duero, Espanja

82 €

Makeat viinit

2019

Gaillac Douceur Dautomne, Ranska (37,5cl)

35 €

2019

Mosacato d’asti, Cerretto, Piemonte, Italia (37,5cl)

40 €

2017

Exquisit, Nittnaus, Burgenland, Itävalta (37,5cl)

50 €

2015

2015

1994

1971

Gewurstraminer Vendages Tardives, Paul Gingerlinger, Alsace, Ranska (50cl)

LBV Port, Quinta Vale D. Maria,
Douro, Portugal

Colheita Port, Dalva, Douro, Portugal

Golden White Port, Dalva, Douro, Portugal

110 €

82 €

160 €

250 €

Kellariviinit

2018

Chablis 1er Cru Vaillons, Jean Dauvissat, Bourgogne

114 €

2015

Chassagne Montrachet, Jouard, Bourgogne

135 €

2017

Chateau Phelan Segur, Bordeaux

160 €

Alkoholittomat viinit

Hochriegl alkoholiton kuohuviini, Wien, Itävalta

28 €

Somée Riesling, alkoholiton valkoviini, Rheinhessen, Saksa

28 €

Vendome madmoiselle alkoholiton punaviini, Espanja

29 €